Ultraprocessados respondem por 20% da dieta dos brasileiros
Os alimentos ultraprocessados são nutricionalmente desbalanceados, oferecendo poucos nutrientes essenciais e sendo associados a um maior risco de obesidade, diabetes, câncer e doenças cardíacas. Por conta disso, recomenda-se evitar o consumo deles. No entanto, essa sugestão parece não estar sendo seguida por parte dos brasileiros. É o que revela um estudo publicado na Revista de Saúde Pública […]
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